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Author(s): | Apicius [ Marcus Gavius Apicius, Ist c. AD] |
Title: | De re coquinaria = Über die Kochkunst: Vollständige zweisprachige Ausgabe/ Marcus Gavius Apicius; Herausgegeben, übersetzt und kommentiert von Robert Maier |
Other title: | Das rümishce Kochbuch des Apicius |
Expl. Title: | - |
Orig. Title: | Apicii Libri decem qui dicuntur De re coquinaria et excerpta a Vinidario = Die zehn Bücher des Apicius über die Kochkunst und die Auszüge des Vinidarius |
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Topics (ro): | literatura latina - gastronomie - carte de bucate - Apicius, Marcus Gavius - sec.I e.n. - text latin - traducere in l. germana | Subiecte (en): | Latin literature - gastronomy - cookbook - Apicius, Marcus Gavius - 1se c. AD - Latin text - German version | Reviews: | Google, Amazon (UK,DE,FR), Barnes&Noble, BibNat, BCU, WorldCat, LOC |
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Existing copies:
Nr. crt. | Nr. inv. | Vol / Nr / An | Subtitle | Copy status | 1 | DS-365 | / / | | In library |
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Publisher: | Philipp Reclam jun. | Published in: | 1991 | Location: | Stuttgart | Edition: | Ed. bilingva | ISBN: | 3-15-008710-4 | ISSN: | - | Position: | DS/B-2 | Decimal: | 821.124Apicius=112.2 | Language: | latina-germana |
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Series: | Universal-Bibliothek; 8710 | Subseries: | - | Bibliogr: | - | Type: | carte | Pages: | 264p. | Format: | - | Illustrations: | - |
| Editor si traducator: | Maier Robert |
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